Het kookboek is het 2de boek van Pauline. Ze schreef eerder de recepten voor het Voedselzandloper boek samen met Kris Verburgh, de jonge arts die de Voedselzandloper ontwikkeld heeft. Het kookboek zonder tarwe, suiker en slechte vetten is heel populair. Er zijn 100.000 exemplaren van verkocht. In Uit Pauline’s keuken kookboek is meer dan de helft Voedselzandloper of Voedselzandloper proof te maken.
Donna Hay Nieuwe Klassiekers
Op 3 Februari was het dan zover… Ik werd 30! En door mijn kinderen werd ik verrast met het geweldige boek van Donna Hay Nieuwe Klassiekers. De ultieme collectie klassieke gerechten voor de moderne thuiskok. En daar is geen woord aan gelogen! Wat een prachtig dik boek met echte klassiekers met een twist.
Ze beschrijft dit boek in 2 delen, hartig en zoet. Ieder deel bevat kleine hoofdstukjes. Het deel hartig gaat van eieren & kaas naar zeevruchten, verschillende vleessoorten en salades & bijgerechten. In het zoete gedeelte komen de taarten, gebak, koekjes en desserts aan bod.
Er worden 27 klassieke gouwe ouwe aan je voor geschoteld en die worden gecombineerd met moderne smaken en seizoensingrediënten. Of gewoon een nieuwe variant op de klassieker. Van een schuimomelet tot vis in bierbeslag, van polenta en pasta tot gebraden lam. En natuurlijk ook citroentaart en custard uit de oven. Ze komen allemaal aan bod.
Welkom

Hi! Welkom op mijn foodblog,
All about good food!
Hier deel ik mijn passie voor koken, lekkere recepten, leuke restaurantjes, reviews over kookboeken en andere foodfacts.
Enjoy!
Liefs Kim
Recente berichten
- Culinair paasweekend 7 april 2015
- Uit Pauline’s keuken 17 maart 2015
- Culy Food Festival 10 maart 2015
- Kidsproof : Tips & Trucs voor aan de eettafel 4 maart 2015
Zoeken
Archief
- april 2015 (1)
- maart 2015 (4)
- februari 2015 (2)